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新开的餐厅如何做营销推广扩大知名度

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新餐厅要开业,该如何做好营销推广工作吸引顾客,扩大知名度,培养稳定的客源市场呢?下面就由咖蜜儿商学院市场专家为大家介绍新餐厅开业的营销技巧。
1.微信营销
我们的标准化连锁餐厅都会为每一位合作商配备统一的标准路由设备,便于每家合作商的店面统计与反馈,因此,我们在新店开张微信吸粉方面有大招:我们可以利用微信平台发布新店信息,在微信上发布一些优惠活动。用微信转发免单活动的目的就是形成朋友带朋友的口碑传播,进行口碑营销。
2.地方论坛广告宣传
在开业前的两三天,编写软文推广新店,包括新店的开业活动等。也可与本地微信账号合作进行宣传,合作费用需要事先谈好,有人脉关系可节省开支。
3.QQ群发布消息
在当地(小区)QQ群或联系QQ群主举办开业优惠活动
4.充值优惠活动
开业之初,凡是在餐厅一次性充值100元以上的,可适当赠送余额,对消费者有一定的吸引力。
5.纸巾代替传单
餐厅开业肯定少不了传单,但是传单发出去,路人有时候连看也不看就直接丢掉。为了防止他们一拿到传单就丢掉,甚至不拿,我们可以用纸巾代替传单。设计精美的纸巾,把餐厅开业的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁华店面附近散发,行人比较愿意接受,收到不错的效果。
6.小区广告实在
现在大部分高档的小区住宅,都有一个小小的宣传栏,对小区内的事情进行通告,于是我们就花上一小笔的广告费,把餐厅开业的广告做上去,每天上下班有很多的住户经过,都会看到宣传的内容。小区的广告要做得显眼,很有效果。
7.小菜品试吃券
试吃餐券的目的是吸引顾客进店就餐,每桌限用一张。因为是免费赠送,所选菜品的成本不是太高,以小凉菜和小果盘为主。

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